냉장 트럭 칸에 맞는 냉장 운송 상자를 설계하는 방법은?

재사용 및 세척 가능한 냉장 체인 포장

세계가 점점 더 효율적이고 경제적으로 지속 가능해짐에 따라, 일회용 포장재를 경제적으로 실현 가능한 옵션으로 보는 인식은 사라질 것이다. 운송 중 온도 조절이 필요한 기업의 경우, 이상적인 운송 용기는 단 한 번의 운송 후에 폐기되지는 것이다. 이상적인 용기는 내구성이 뛰어나 사용 후 세척 및 소독이 가능하여 반복적으로 사용할 수 있으며, 수십 차례에 걸쳐 물류 및 운송 시스템으로 재반입될 수 있는 것이다. 일회용 포장재를 공급망에서 제거하는 것은 포장 비용과 폐기물 처리 비용이 감소함으로써 경제적인 이점을 제공한다. 물론, 일회용 포장재는 '환경 친화적이고 재활용 가능한' 포장재로 대체된다. 전체 포장 시스템은 폐기를 최소화하도록 설계되어야 하며, 포장을 재사용할 수 있도록 전체 시스템이 설계되어야 한다. 예를 들어, 용기를 전통적이지 않은 목적으로 '임시 비컨' 또는 용기의 사용을 차단했을 때 '실시간 비컨'으로 활용하고 있다.

청소가 쉬운 소재 특성

재사용이 가능한 용기에서 가장 중요한 품질은 세척이 가능하고 비다공성의 표면을 갖는 것입니다. 청결함 측면에서 골판지나 저밀도 발포 다공성 소재와 같은 처리되지 않은 소재는 부적합합니다. 이러한 소재는 수분과 유기 잔여물을 흡수하여 박테리아 증식을 유도하며, 악취와 오염을 남기는 원인이 됩니다. 닦아서 청소할 수 있는 표면의 경우, 식품 등급 폴리프로필렌(PP)이나 고밀도 폴리에틸렌(HDPE)과 같은 플라스틱 소재가 매우 효과적입니다. 이들 소재의 표면은 내구성 있고 매끄럽며 화학 반응이 없는 물질로 이루어져 있습니다. 표면에 화학적으로 결합되지 한 물질은 청소 시 쉽게 제거할 수 있습니다. 라미네이트 처리된 표면 또한 동일하게, 그 아래의 다른 소재들에 대해 같은 닦이 청소의 이점을 제공합니다. 핵심은, 닦아 세척하고 소독할 수 없는 소재는 민감한 품목을 담는 재사용 용기로 적합하지 않다는 점입니다.

정비 및 내구성을 위한 구조 설계

재사용 가능한 컨테이너를 제작하는 것은 단지 적절한 소재를 선택하는 것을 넘어서, 세척이 용이하고 오래 사용할 수 있도록 설계되어야 한다는 것을 의미한다. 오염 물질의 축적 방지. 조인트는 이음매 없는 형태로 설계되어야 한다. 이음새와 가장자리에는 오염 물질이 쉽게 축적될 수 있기 때문이다. 접착 조인트가 없거나 최소한인 매끄러운 내부 구조는 판상 조인트를 사용한 구조보다 언제나 더 바람직하다. 또한 박스는 청소 공정뿐 아니라 운송용 컨테이너로서 겪는 다양한 충격에도 견딜 수 있어야 한다. 컨테이너의 세척 저항성. 세척 온도는 높으며 일부 세척제는 강력하다. 시간이 지나고 마모가 발생하더라도 구조적 무결성을 유지하기 위한 내구성과 강도 특성이 필요하다. 힌지 및 래치와 같은 조인트는 구조상 가장 약한 지점이 되지 않도록 설계되어야 한다. 콜드 체인 박스(Cold Chain Box)는 무결성을 염두에 두고 설계되며, 일반적으로 반복적인 충격에도 견딜 수 있도록 보강된 모서리와 혹독한 사용 환경에서도 닫힘 기능을 유지하도록 설계된 래치를 갖추고 있다. 설계에서 청소 및 유지보수 과정을 얼마나 실수에 강하고 직관적으로 유도하는지는 그만큼 설계가 직관적이라고 할 수 있다.

재료 선택

상자나 크레이트는 주로 단열을 위해 제작된다. 이 상자나 크레이트가 수행하는 다른 기능으로는 청소 용이성과 내구성이 있다. 플라스틱 크레이트는 가공이 쉬울 수 있지만, 단열성이 없다면 냉장식품의 48시간 운송에는 가치가 없다. 여기서 하이브리드 설계가 등장한다. 내구성 있고 닦기 쉬운 플라스틱으로 외부 상자를 만들고, 폐쇄세포 폴리우레탄과 같은 두꺼운 폼으로 단열층을 추가할 수 있다. 이 폼은 오염되거나 손상되었을 경우 쉽게 분리하여 개별적으로 세척하거나 교체할 수 있도록 설계할 수 있으며, 외부 케이스는 어느 정도 충격에도 견딜 수 있다. 목표는 구조, 단열, 청결성과 같은 기능들을 별도로 유지 보수할 수 있는 부품들로 분리함으로써 전체 시스템의 수명을 연장하는 것이다. 이러한 모듈성은 진정한 재사용이 가능한 냉동 물류 시스템으로 나아가는 길이다.

위생 기준 및 재사용 가능성

재사용 시스템의 약속은 신뢰를 기반으로 한다. 특히 최종 소비자를 포함한 공급망 상의 각각의 사람은 박스가 새것만큼이나 깨끗하고 안전하다는 사실을 신뢰해야 한다. 이러한 신뢰를 확보하려면 박스가 식품 및 의약품 운송 안전 기준에 부합하여 제조되어야 하며, 식품 접촉 가능, 무독성 소재로 만들어져야 한다. 세척 방법 또한 명확하고 검증되어야 하며, 매번 정확하게 수행 가능해야 한다. 매끄럽고 비흡수성의 표면은 이러한 검증이 가능하게 하는 핵심 요소이다. 표면 살균이 가능해지며, 표면을 면봉으로 검체 채취하고 병원균 검사를 실시하더라도, 깨끗한 검사 결과는 진정으로 박스가 깨끗하다는 것을 의미할 수 있다. 적절한 소재로 제작된 콜드 체인 박스를 선택함으로써 기업은 순환경제에 기여할 수 있는 기회를 얻는다. 기업은 폐기를 최소화하고 장기적으로 비용을 절감하며, 각각의 운송에서 예외 없이 최고 수준의 제품 안전성과 무결성을 유지하는 시스템을 지지할 수 있게 된다.