Как стандартизираните кутии за плодове оптимизират пространството за съхранение и ефективността на логистиката
Нека започнем с основната истина за управлението на веригата от доставчици: пространството е пари. Стойността на пространството е вярна независимо дали сте заети с управление на веригата от доставчици, транспортиране на стоки или опаковане на манго и продажба на пазара. Тъй като кутията ви е проектирана специално за вашия продукт, помислете колко пространство потенциално се губи поради начина, по който е проектирана кутията. Затова кутията, проектирана специално за съхранение на манго, е революционна част от веригата от доставчици. Когато добре проектирана кутия побира манго, това ви позволява ефективно да проектирате начина, по който съхранявате стоките си, подреждате кутиите и, в крайна сметка, нещата, които изпращате.
Неспоменатият проблем с пространството
Плодовете не са единственият стоков артикул, който се опакова и поставя в кутии за изпращане. Преди въвеждането на кутията за манго се използваха контейнери и кутии за превоз на всички стоки – с всякаква форма и размер, без еднаквост. Това представлява логистичен кошмар. При складирането и логистиката на манго, ако малките кутии не се обединяват, големият интервал се превръща в голямо загубено пространство. Загубата от транспортиране на нещо по-ценно – например кутия с манго – вместо по-малко ценно нещо води до загуба на възможността да се транспортират допълнителни кутии с необединени големи кутии.
Математиката е доста проста. Стандартният 40-футов транспортен контейнер има 67 кубични метра вътрешно пространство. Вашите кутии може да не са стандартизирани така, че да използват това пространство ефективно, и можете да загубите от 10 до 20 процента от наличното пространство. Това представлява значителна сума пари, която напуска вашия бизнес, защото вашите кутии не се слагат една върху друга. Стандартизираните проучвания показват подобряване на използването на прицепите с 30 процента и намаляване на общия брой пратки. Това е особено важно за бизнес, който трябва да изпраща плодове по целия свят или по цялата страна.
Стандартизираните размери на кутиите гарантират, че всичко ще се побере
Разгледайте следния пример. Типична кутия за манго за износ може да има размери около 330 × 250 × 140 мм. Това не е случайно избран размер. Той е проектиран за стандартни палети и стандартни размери на транспортни контейнери. Когато кутиите имат еднаква основа, подреждането им е лесно като пай. Те се допълват една до друга като пъзел. Няма неравномерни празнини, няма нестабилни купчини и няма загубени ъгли.
Стандартизираните размери и стапируемият дизайн намаляват броя на пъти, когато кашоните се обработват, което води до намаляване на трудовите разходи и увеличаване на наличното пространство. Работник в склада може да натовари палет, без да спира, за да се замисли кой кашон къде отива. Шаблонът винаги е един и същ. Операторът на вилковия товарач знае точно до каква височина да натрупва. Всичко става по-бързо, защото никой не трябва да мисли, преди да действа.
Що се отнася до износителите на манго, някои често срещани размери на кашоните са 400 мм × 200 мм × 105 мм и 500 мм × 400 мм × 200 мм. Това не са размери, избрани напълно произволно. Тези габарити са стандартни размери, използвани в цялата индустрия от десетилетия. Някои кашони са проектирани да побират 5 кг плодове, докато други – 3 кг за въздушни превози. Теглото може да се различава, но външните размери остават едни и същи, което позволява смесено използване на кашоните върху един и същи палет.
Натрупването и вентилацията работят заедно
Друг важен фактор е способността на кутията да се натрупва. При транспортирането на скоропортящи се плодове не всички кутии могат да се поставят една върху друга. Кутиите са проектирани така, че между тях да има определено разстояние, и това се прави по определена причина — за да издържат тежестта на натрупаните кутии и за да се разпредели равномерно тази тежест.
Идеалната кутия за манго е проектирана така, че да има подобрена устойчивост на компресия. Вълнообразните слоеве в гофрирания картон са предназначени за амортизиране и изолация, но те осигуряват и необходимата подкрепа за издръжане на натрупване. Някои кутии имат двойни и дори тройни стени, за да осигурят още по-добра подкрепа. Повече слоеве означават по-добро амортизиране и по-добра способност за натрупване.
Когато всички кутии на палета имат еднакви размери и еднаква структурна класификация, те могат да се натрупват по-високо и с по-тесни допуски. Това увеличава количеството плодове на квадратен метър складово пространство и на кубичен метър транспортно пространство в камион или контейнер. Проучване показа, че един от водещите производители на плодове оптимизирал вътрешните си процеси и намалил загубите на материали, като приложил стандартизирана многократно използваема опаковка. Всяка логистична операция за плодове ще има подобни предимства от стандартизацията. Стандартизацията осигурява по-голяма плътност, а по-голямата плътност се превръща в икономии.
Манго и други пресни продукти наистина изискват известна вентилация. Без циркулация на въздух плодовете узряват прекалено бързо, натрупва се влага и се развива плесен. Проблемът е, че отворите за вентилация намаляват якостта на кутията. Ако кутиите са прекалено вентилирани, те губят способността си да се натрупват. Отворите в неподходящи места могат да доведат до несбалансирани кутии.
В този случай стратегическото проектиране на вентилацията е решението. Стандартизираните конструкции на кутии за манго включват вградени усилени вентилирани решения, които не компрометират здравината. Някои перфорации са разположени по страните на кутиите, като по този начин се запазва компресионният клас на кутията, докато се осигурява циркулация на въздух. Много кутии са проектирани и с ъглови канали, които функционират като въздушни канали и позволяват кутиите да се струпват плътно, без да се ограничава въздушният поток. Тази конструкция предотвратява кондензацията и образуването на плесен, а също така забавя процеса на узряване благодарение на намаляването на етиленовия газ.
При транспортирането на стоки на дълги разстояния абсорбиращите подложки или вложки се използват заедно с продъхващи кутии, за да абсорбират влагата, която се образува в кутиите по време на транспорта. Най-важното е всички продъхващи кутии в една пратка да са идентични. Вентилационните структури са еднакви, което осигурява равномерна вентилация по целия палет, включително всички кутии — независимо дали са по ръбовете или в средата.
Леки материали намаляват транспортните разходи
Може би ще се изненадате да научите това: по-тежката кутия не означава автоматично по-здрави съдържани в нея стоки. Много от най-често използваните стандартизирани кутии за плодове всъщност стават по-леки. Промените в конструкцията позволяват кутиите да съдържат около 40 % рециклирани влакна и да са с 10 % по-леки от предишните модели.
Поради тази причина тези кутии са по-евтини за транспортиране. По-леката опаковка означава по-тежки продукти, които превозвачът не е длъжен да плаща за транспортирането им. Това е изключително важно за партиди с голям обем. Намаляването на теглото на кутията с 10 процента може да доведе до значителна икономия на гориво и транспортни разходи.
Това намаляване на теглото също води до намаляване на транспортните емисии, което подобрява усилията в областта на околната среда и устойчивото развитие. По-леките кутии не са компрометирали защитата на плодовете по време на транспортирането. Кутиите са проектирани за дълги разстояния и за издръжане на промени във влажността и температурата. Получавате по-малко тегло и същата защита.
Стандартизацията осигурява координация в веригата за доставки
Нека опитаме да погледнем това от различен ъгъл. Въвеждането на стандартизиран дизайн на кашони за манго позволява по-добро опаковане, но също така допринася за подобряване на цялостната кохезия на веригата за доставки. При вземането на решение за дизайна на кашоните стандартизацията на различните нива в веригата за доставки позволява оптимално проектиране на други функции в тази верига.
Нека проследим пътя на едно манго. Първата спирка е тропическо ранчо. Мангото се опакова в някое опаковъчно предприятие и се поставя в стандартизиран кашон. Кашонът се поставя върху палет и се натоварва в рефрижераторен камион. Камионът тръгва към пристанище, където кашонът се натоварва на кораб. Когато корабът пристигне в дестинацията, кашонът се изпраща в разпределителен център. Той се разтоварва и по-късно се сортира и изпраща към търговски обект. Освен първата стъпка, пътят на едно манго може да се опише без изненади. На всяка стъпка от веригата за доставки стандартизацията означава липса на изненади.
Положителни примери за стандартизация могат да се намерят в секторите на бразилската плодова индустрия. Плодовете напускат опаковъчния център на производителя вече в стандартни кутии. Кутиите отиват направо в разпределителните центрове на веригите търговци. Там те се разтоварват и доставят до център за изпращане. В центъра за изпращане кутиите се дезинфекцират и подготвят за повторна употреба, което води до оптимизация на обратната логистика. Само стандартизирането на кутиите прави възможно такава система. Въз основа на стандартизираните кутии производителите могат еднакво да управляват, контролират и дори да проследяват своите кутии като единен парк.
Стандарти с гъвкавост
Това означава ли, че всяка кутия ще изглежда еднакво? Не непременно. Възможна е персонализация. При кутия за манго, която попада под даден стандарт, външните размери на кутията не могат да се променят, но вътрешните размери могат да бъдат модифицирани.
Имате възможност да изберете от множество стилове на кутии. Някои от тях имат разделители, докато други са с формовани пулп-подложки, които могат да поберат по едно манго. Някои кутии са проектирани за единичен слой, докато други – за двойно ниво. Външните им размери обаче ще бъдат еднакви. Това означава, че кутиите могат да се съхраняват заедно на палети, дори и да са с различни стилове.
Можете да използвате различни стилове на кутии, като запазите еднакви външни размери. Ще има много опции за персонализиране на стила на кутията по отношение на разделители, пулп-подложки и конструкция на слоевете. Това прави кутиите стабилни при подреждане една върху друга.
Свободни сте да изберете стила, печата и дори дизайна. Кутията може да включва всички ваши фирменни елементи, логотипи или инструкции за работа с нея, които са необходими. Стандартните кутии също са отлична опция за дизайна.
Защо това е изгодно за вашата печалба
Стандартните кутии могат да ви предложат някои от следните предимства.
Дизайнът на кутията води до оптимизирано съхранение. Стоварените кутии могат да се подреждат без празнини. По-голямо количество плодове може да се съхрани в по-малко пространство. Друго предимство на стандартните кутии е, че пространството също се използва по оптимален начин – няма загубено пространство. Това води до по-малко и по-рядко превозни курсове, което намалява разходите за гориво. По-малко ще бъде увреждането както на плодовете, така и на кутиите. Натрупването на кутии може да доведе до повреди или сплескване на кутиите, но това няма да представлява проблем при използване на стандартни кутии. Като цяло кутиите осигуряват икономическо решение и предлагат редица предимства за предприятието.
При стандартизиране на опаковката за плодове логистично проучване е оценило потенциално намаляване на общите логистични разходи с 40 процента – значителна стойност, като се има предвид разликата, която такова намаляване на разходите може да направи между загубите от превоз и печалбите от него.
Следователно, когато закупувате кутии за плодове, трябва да вземете предвид не само цената на кутията. Обърнете внимание и на логистиката, свързана с кутията. Сравнете разходите за кутията с цената й, самата кутия, кутията за манго и разходите, които може да възникнат при ефективното й използване. Помислете за кутия, която може да е малко по-скъпа, но е стандартизирана и ще доведе до намаляване на общите логистични разходи, максимизиране на ефективността и спестявания за обекта. Стандартизираните кутии за манго са контейнери, които трябва да използваме ефективно, за да максимизираме печалбата и крайната сума, постъпваща в обекта.