Како прилагодити хладне кутије за превоз свежег меса?

Важност прилагођених решења за испоруку меса

Транспортирање меса није обичан посао испоруке. То је логистичка вежба која укључује безбедност, пропадање и репутацију. Месни производи су међу најтежим предметима за испоруку, јер захтевају посебан третман и транспорт. Они су осетљиви на температуру, представљају здравствену опасност ако се неправно управљају њима и обично су најпогоднији за погоршање.

Генеричке кутије за испоруку неће радити. Они не могу да поднесу ниво хладности "хокејског круга" који је потребан за месо, нити су постављени за јединствене пропусте, капљице и влагу који се налазе у превозу меса. Зато су сви ризици повезани са превозом меса потребни специјалне кутије за превоз меса. Контејнери за испоруку меса на машта се посебно граде како би обезбедили поуздано окружење за превоз меса и задржали га хладним од фабрике за прераду до клијента. За онлине месаре, месарице за претплату меса и услуге испоруке меса, право решење за испоруку је први и суштински корак за успостављање поверења клијената и пружање великог искуства испоруке.

Избор одговарајућих материјала и изолације

Кључ за ефикасно решење за превоз меса почиње са материјалима који се користе. Кутија треба да издржи и топлотни пренос и структурне оштећења. За спољни корпус, двоструки и троструки зидни таласни картон је фантастична почетна тачка због односа чврстоће према тежини. Међутим, за заиста добре кутије за хладно испоруку, многи градитељи их појачавају влагоотпорним ламином. Овај ламинат је важан јер спречава картон да се разгради када се намокри од топљења воде леда или гела. То спречава кутију да изгуби структурни интегритет током путовања.

Иако већина људи не мисли на њих, изолациони слој контејнера за испоруку живих животиња је једнако, ако не и важнији од топлотних перформанси контејнера. За превоз живих животиња који захтева време транзита од 24 до 48 сати, пожељни су прекривалишта од пене од проширеног полистирена (ЕПС) или полиуретана (ПУ) за храну. ЕПС је јефтиније, док пружа исти квалитет изолације као ПУ, али ПУ обично има већу Р-вредност по инчу (изолациону вредност), што значи да контејнер може имати нешто танче изолационе зидове.

Изолација је дебљине од 1 до 3 инча, а дебљина се одређује на основу очекивања времена транзита и спољашње температуре. За квалитетније превозе на дуже растојање доступне су лакше изолационе вакуумске панеле (ВИП). Алат који је на располагању превознику и материјали са изолационим својствима је продужена комбинација ефикасности изолације, тежине транзитног контејнера и трошкова изолационог материјала. Изолација је дизајнирана са специфичним логистичким путем на уму.

Инжењерство управљања температуром и контрола влаге

Пасивна одбрана укључује ствари као што је изолација. Међутим, за активно контролисање температуре потребна је дизајнирана стратегија ладног ланца која ће бити део структуре кутије. Држење температуре хладне је извор хладности. На пример, гелови пакети, суви лед или материјали за промену фазе (ПЦМ) који апсорбују топлоту.

Кутија направљена на куму није само шупља љуска; дизајнирана је са посебним положајем хладних извора у виду. Поделитељи или обрађени пенови уставци могу бити дизајнирани тако да чврсто држе гелове пакете до горњих и бочних зидова како би се осигурало да ће се потпуно топлотно контактирати и да се спречи померање и смањење производа. Неки пројекти укључују одељке посебно направљене за суви лед са вентилацијом за сублимацију.

Истовремено, од кључне је важности управљање влагом. Уколико је потребно, треба да се користи и за прехрањење и за исхрану. Добро, прилагођено решење би у идеалном случају требало да буде са интегрисаним, неиспуштајућим облогом или торбом. То би могла бити запечаћена, полиетиленска врећа за храну у кутији или унутрашња премаза која је обложена фолијом. Такође, дизајн кутије треба да обезбеди адекватну дренажу или апсорпцију ако се користи са влажним ледом, али за већину pošilтака са геловима је циљ потпуна ограничења. Фокус на контролу климе у микро-окружењу кутије омогућава месу да остане у идеалној температурној зони дуги период.

Дизајнер за сигурност производа и искуство клијената

Овај последњи корак процеса пројектовања подразумева прилагођавање практичних аспеката производа. Пошто је месо прилично густо и тешко, кутија и унутрашња паковања морају бити дизајнирани тако да производ буде непокретан током читавог путовања. Уставни пенаски инсекти или раздвајачи од таласног картонског паковања могу бити дизајнирани да чврсто садрже појединачне резе, бифке или читаве печенице како би се спречило кретање и одржала мрежа ваздуха око производа за континуиран проток хладног ваздуха. Ако се не крећете, нећете се и модрити и оштетити.

Отварање пакета је први тренутак интеракције са брендом, јер то није чиста функционалност, то је и питање маркетинга тренутка. Ако је кутија бела, изгубљена маркетиншка прилика. Постоји много могућности да се прилагоди топлотна кутија да би се укључило лого вашег бренда, инструкције за испоруку, инструкције за негу, савјети за кување итд. Са њиховом паковању, купци одмах комуницирају квалитет, конзистенцију, професионализам бренда користећи смелу, једноставну и чи

Кутија дизајнирана са лако отворена укладка, хладним паковањима и јасним упутствима за уклањање отпада такође додаје много услуге клијентима. Упечат бренда такође обликује паковање. Имајући дизајниране, чисте и добро изграђене хладне шифроване кутије које је купац у стању да види, структуриране су на нарачунавање и служиле су као врхунска кутија за хлађење, купац је у стању да види своју наруџбину кроз кутију. Први утисак на испоруку је упаковање структурирано такође говори много о квалитету бренда.

Требало је да буде једноставна испорука, међутим, то је висококвалитетна испорука структурирана кутијом. Купац је такође требало да добије кутију, међутим, хладна кутија је била неопходна да би се месо не покварило током превоза. Хладна кутија је логистичка и паковинска инжењерска висококвалитетна испорука. Када месо није покварено и служи се заједно са квалитетном паковањем и структурирано у кутији високог квалитета, бренд ће добити понављање пословања и позитивне повратне информације. Компанија за инжењерство паковања је структурирала паковање са термичким науком, структурисаним инжењерством и маркетиншким брендирањем, без њих је сложено. То је компанија да постигне циљ логистике паковања за испоруку меса.